Tra i silenzi della laguna non sarà difficile scorgere numerose specie di animali che qui hanno trovato un habitat ideale: anatre di superficie e tuffatrici, trampolieri, rondini di mare, fraticelli e cavalieri d’Italia.
Un gran numero di uccelli, come gli svassi e gli aironi, raggiungono ogni anno nell'oasi per svernare. Tra le specie rare, amate dagli appassionati di birwatching, segnaliamo le strolaghe, l’airone bianco, la cicogna nera, l’aquila anatraia maggiore, la poiana, le gru, l’avocetta e la beccaccia di mare. Mentre la vegetazione in grado di sopravvivere in acque salmastre comprende soprattutto statice, salicornia, graminacee giunchi ed artemisia.
In Comune di Codevigo, zona Fogolana, si trovano quattro casoni che riproducono le tipiche abitazioni della Valle. Sono a pianta quadrata o rettangolare con le pareti di mattoni di terra cotta e il tetto a quattro falde molto spioventi con copertura in canna palustre. Infine se passate di qui nei mesi primaverili non dimenticatevi di assaggiare il famoso Asparago di Conche.