La excelencia de los vinos
Un viñedo de casi ochenta mil hectáreas, más de ocho millones y medio de hectolitros de vino, de los cuales dos millones se producen en las áreas destinadas a DOC (Denominación de Origen Controlada) y DOCG (Denominación de Origen Controlada y Garantizada); éstos son los números del Véneto, la región vitivinícola que se encuentra entre las primeras de Europa, por calidad y cantidad. La historia enológica véneta comienza tiempo atrás.; ya los romanos, por ejemplo, demostraron apreciar los vinos producidos en nuestra tierra. Y entonces porqué no vienes a descubrir la excelencia de nuestros vinos? Tintos, blancos, rosados, espumantes, de pasas y otras joyas enológicas; ¡une más placer al placer de tu viaje! En esta sección te presentamos los "primeros" de la clase, es decir las primeras 25 producciones DOC y las 4 producciones DOCG. Te sugerimos probar todos estos vinos y, por qué no, organizar unas vacaciones insólitas y divertidas visitando bodegas y enotecas. Puedes aprovechar a seguir los itinerarios ya dispuestos (Los Caminos del Vino) o bien elegir el hazlo por ti mismo y seguir tu "olfato". Y por Baco, dios del vino... ¡verás que serán unas vacaciones realmente especiales! Nota: todas las fichas han sido extraídas del volumen "Veneto para degustar" Link | Itinerarios recomendados En Peschiera del Garda, uno de los monumentos religiosos más importantes de la provincia de Verona ... |
