I Colli Euganei si alzano improvvisi dalla pianura: frutto di eruzioni vulcaniche sottomarine avvenute circa 30 milioni di anni fa. Qui si gode uno spettacolo suggestivo e indimenticabile fatto di cielo azzurro, misteriose foschie, di prati, di vigneti e di boschi che racchiudono un sesto della flora italiana. Nei Colli Euganei si ergono ville venete, castelli, borghi medievali, eremi e abbazie, tra i terrazzamenti coltivati a vigneto e gli ulivi.
L’itinerario della Strada del vino Colli Euganei parte dalle Terme di Abano e Montegrotto, la più grande stazione termale d’Europa, riconosciuta per i trattamenti curativi e di prevenzione effettuati con le acque ipertermali e i fanghi di qualità certificata. Furono i romani a farne uno dei più importanti luoghi di cura e soggiorno dell’impero: le “acquae patavine” i cui resti oggi si inseriscono nel progetto del Parco Archeologico delle Terme Euganee.
Ad arricchire l’itinerario euganeo una successione di luoghi monastici: monastero di San Daniele, l’Eremo del monte Rua, l’Abbazia di Praglia e di città medievali: Monselice, Este e Arquà Petrarca. Il tour si addentra nei Colli fino a raggiungere Luvigliano, dove in posizione dominante si eleva Villa dei Vescovi, monumento rinascimentale oggi parte del patrimonio FAI. Segue Castelnuovo di Teolo dove il panorama si apre e lo sguardo nelle giornate più limpide corre verso le Alpi.
Un paesaggio montano è anche quello che circonda il visitatore, nobilitato dal capolavoro geologico di Rocca Pendice: tre pareti di trachite a picco su distese di castagni. In pianura l'itinerario prosegue verso la località Vo' Vecchio, un borgo rurale lungo il canale Bisatto che conduce a Cinto Euganeo, passando per villa Contarini di Valnogaredo.
Il viaggio può proseguire fino a Valsanzibio, dove, in posizione scenografica, si trova villa Barbarigo-Pizzoni-Ardemani. L'itinerario volge a sud, sul versante “mediterraneo” dei Colli, Al termine non resta che prevedere una sosta enogastronomica per cogliere l'essenza del viaggio e portare a casa ricordi ed emozioni.